Máquina de café de mesa com leite fresco TCN-X7-Ultra

Portfolio de Produtos

Projetada especificamente para ambientes comerciais de alto fluxo, a TCN-X7-M2 representa a próxima geração em tecnologia de máquinas de café expresso totalmente automáticas com grãos frescos. Combinando recursos de extração de nível profissional com gerenciamento inteligente em nuvem e uma arquitetura de pagamento modular, a X7-M2 foi desenvolvida para fornecer bebidas com qualidade consistente, digna de barista, em grande escala — seja em escritórios corporativos, lojas de conveniência, hotéis, universidades ou terminais de transporte público.

Com capacidade de produção diária de até 200 xícaras e dimensões de apenas 698 × 420 × 582 mm, a X7-M2 maximiza a receita por metro quadrado sem comprometer a variedade de bebidas ou a confiabilidade operacional. Sua estrutura interna robusta em aço inoxidável, o moedor de mós planas de 64 mm de nível comercial e o sistema de extração de precisão de 9 bar garantem que cada xícara atenda aos padrões exigentes dos consumidores de café da atualidade.

Sistema de extração e leite fresco de qualidade profissional para cafeterias

No coração da X7-M2 reside um sistema profissional de extração a pressão de 9 bar, projetado para replicar a dinâmica de extração de uma máquina de espresso tradicional. O controle preciso de temperatura mantém a temperatura de preparo entre 92 °C e 98 °C — a faixa ideal para o pleno desenvolvimento do sabor e a formação do creme. O moedor integrado de mós planas de 64 mm processa os grãos inteiros sob demanda, preservando os compostos aromáticos voláteis e garantindo o máximo frescor em cada dose.

Além de bebidas à base de espresso, a X7-M2 possui um sistema dedicado para leite fresco e espuma de leite, permitindo o preparo de lattes, cappuccinos, flat whites e macchiatos com textura e temperatura de qualidade profissional. Uma saída de água quente separada é ideal para Americanos, chás e chocolate quente, enquanto a haste de vapor integrada oferece a possibilidade de vaporização manual para serviços premium. Essa arquitetura multifuncional permite que os operadores ofereçam um cardápio completo de cafeteria a partir de uma única unidade compacta.

Alta capacidade de volume e configuração de fornecimento flexível

Projetada para operação contínua em ambientes comerciais exigentes, a X7-M2 foi construída em torno de uma arquitetura de suprimento de alta capacidade. O reservatório transparente de grãos de 1.3 kg não só garante uma reserva ampla para o atendimento em horários de pico, como também reforça a transparência dos ingredientes — um fator essencial de confiança para os usuários finais. O sistema com múltiplos recipientes (2 × 3.2 L + 2 × 1.8 L) acomoda uma variedade de ingredientes solúveis, permitindo que os operadores ofereçam xaropes aromatizados, chocolate quente e bebidas instantâneas, além de café fresco.

A máquina oferece três modos de abastecimento de água: um reservatório integrado de 4 litros para locais sem acesso à rede hidráulica, conexão direta à água para instalações permanentes e compatibilidade com água engarrafada para uso móvel ou temporário. A bandeja coletora de gotas de 2.5 litros e o recipiente para borra de café com capacidade para aproximadamente 50 sachês (com sistema de descarte direto opcional) minimizam a frequência de manutenção, enquanto os bicos com altura ajustável (85 mm / 175 mm) acomodam tanto xícaras padrão quanto canecas térmicas. Juntas, essas escolhas de design garantem que a X7-M2 possa produzir até 200 xícaras por dia com mínima intervenção do operador.

Gestão inteligente da nuvem e operações remotas

O X7-M2 está totalmente integrado ao ecossistema de gerenciamento remoto baseado em nuvem da TCN, permitindo que os operadores monitorem o desempenho da máquina, os dados de vendas e os níveis de estoque em tempo real por meio de um painel da Web unificado, um aplicativo móvel dedicado ou uma interface de navegador otimizada para dispositivos móveis. As opções de conectividade incluem Wi-Fi, Ethernet e 4G, garantindo uma comunicação confiável em diversos ambientes de implantação — desde estações de metrô até áreas de descanso remotas em rodovias.

As capacidades de gerenciamento remoto vão além do monitoramento passivo. Os operadores podem enviar atualizações de firmware, ajustar receitas de bebidas, modificar estruturas de preços e configurar campanhas promocionais sem acesso físico à máquina. Alertas de manutenção preditiva notificam as equipes de serviço sobre possíveis problemas antes que eles resultem em tempo de inatividade, enquanto ciclos de autolimpeza programados mantêm a conformidade com os padrões de higiene e reduzem a frequência de visitas técnicas. Essa estrutura operacional inteligente se traduz diretamente em custos de mão de obra mais baixos, maior tempo de atividade da máquina e melhor retorno sobre o investimento.

Arquitetura de Pagamento Modular e Conformidade Global

Reconhecendo a diversidade de preferências de pagamento nos mercados internacionais, o X7-M2 foi projetado com uma arquitetura de pagamento modular que suporta os protocolos de comunicação MDB, DEX e EXE. Módulos de pagamento opcionais acomodam cartões de crédito e débito, transações sem contato NFC, pagamentos móveis por código QR, bem como a aceitação tradicional de moedas e notas. Essa flexibilidade garante uma integração perfeita às infraestruturas de pagamento de varejo existentes, seja em mercados emergentes onde o dinheiro em espécie é predominante ou em economias desenvolvidas onde o cartão é a principal forma de pagamento.

A interface touchscreen capacitiva de 15.6 polegadas do sistema proporciona uma experiência de usuário intuitiva e multilíngue, com personalização da marca e conteúdo promocional. Até 16 receitas de bebidas totalmente personalizáveis ​​(modo faça você mesmo) permitem que os operadores adaptem os menus às preferências locais, tendências sazonais ou perfis demográficos específicos. Sistemas de xarope opcionais e configurações de tamanho de copo ajustáveis ​​(10 a 16 oz) ampliam ainda mais a versatilidade do menu, permitindo que o X7-M2 funcione como uma solução completa e independente para o varejo de bebidas.

Resumo das especificações técnicas

O TCN-X7-M2 opera com fontes de alimentação CA de 110–120 V ou 220–240 V a 50/60 Hz, com potência nominal de 3200 W (230 V) ou 2000 W (110 V) e consumo em modo de espera inferior a 100 W. Sua faixa de temperatura operacional de 1–40 °C garante desempenho confiável em uma ampla variedade de ambientes internos. Com peso líquido de 51 kg, a unidade é estável durante a operação, mantendo-se, ao mesmo tempo, fácil de instalar e transportar. Rodízios giratórios reforçados e com trava estão disponíveis como opcional para maior mobilidade e segurança.

Principais vantagens em resumo

• Qualidade de barista em escala de máquinas de venda automática— A extração de 9 bar, o controle preciso da temperatura e a moagem com mós planas de 64 mm garantem bebidas com qualidade de cafeteria, xícara após xícara, de forma consistente.
• Cardápio completo de bebidas— O sistema de leite fresco, a haste de vapor, o bico de água quente separado e o suporte para vários recipientes de leite solúvel permitem oferecer uma gama completa de produtos de cafeteria em uma única máquina.
• Serviço ininterrupto de alto volume— Capacidade diária de 200 xícaras, abastecimento de água flexível e reservatórios de ingredientes de alta capacidade minimizam a frequência de reabastecimento.
• Eficiência conectada à nuvem— O monitoramento em tempo real, a configuração remota e a manutenção preditiva reduzem os custos operacionais e maximizam o tempo de atividade.
• Implantação adaptável ao mercado— Sistemas de pagamento modulares, mais de 16 receitas personalizáveis ​​e interface multilíngue facilitam a entrada e a localização no mercado global.

Aplicações

A TCN-X7-M2 é ideal para salas de descanso corporativas, lojas de conveniência, hotéis e estabelecimentos de hospitalidade, instituições de ensino, instalações de saúde, terminais de transporte e qualquer ambiente de grande circulação onde o autosserviço de café premium seja procurado. Seu tamanho compacto, qualidade de produção profissional e recursos de gerenciamento inteligente a tornam a escolha preferida para operadores que buscam elevar a experiência automatizada de bebidas.